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El Distrito de Lagunas


El Distrito de Lagunas se encuentra a orillas del Océano Pacífico y está atravesado por el Río Zaña, ubicado en la Provincia de Chiclayo, del Departamento de Lambayeque. Creada el 02 de enero de 1857, siendo su capital el pueblo de Mocupe. Su territorio es llano, pero se pueden notar algunas lomas, quebradas, dunas, médanos y cerros. Entre sus accidentes geográficos más destacados están la Punta Chérrepe, la Playa “La Punta”, Playa Calanloche, las Pampas de los Médanos y las de Ucupe.


El clima de Lagunas es fresco, sin lluvias y de vientos moderados en las zonas más cercanas al mar, y en las partes más alejadas es cálido con presencia de fuertes vientos. Sus suelos son limosos y profundos, y debido a la escasez del agua no son cultivables, además presentan salinizaciones. Dentro de su flora hay totorales e hineales, caña brava; en cuanto a su fauna podemos encontrar culebras, mucas, zorrinos y variedad de especies marinas.

En nuestra visita encontraremos numerosos restos arqueológicos como el Cerro Purulén con una antigüedad de 3000 a 3500 años, donde hay unos edificios de forma piramidal de 3 kms, en Ucupe hallaremos grandes murales policromos de 6  metros de largo por 1 metro de altura, donde se representan personajes humanos y animales.

Pescadores de Santa Rosa

Pescadores de Santa Rosa alistando las redes para salir a pescar frente a la caleta de Santa Rosa en el departamento de Lambayeque. Cada mañana estos pescadores de santa rosa proveen al departamento de Lambayeque con delicioso pescado fresco que luego es vendido en el terminal pesquero, para terminar en la olla de los pobladores y de los restaurantes quienes aprovechan la riqueza pesquera para preparar exquisitos potajes típicos de la Región Lambayeque.



En nuestro Departamento de Lambayeque, si tenemos alguna reunión familiar y se nos antoja hacer algún plato típico a base de pescado, tenemos la suerte de poder ir a escoger los peces recién saliditos de alta mar.

DISTRITO DE POMALCA

POMALCA

Pomalca es unos de los 38 distritos de Lambayeque, que pertenece a la provincia de Chiclayo. Pomalca al igual, que Tumán y Cayaltí, se caracterizan por la producción de caña de azúcar. Hay que resaltar también que por lo mismo aloja en sus dominios empresas azucareras y plantas de producción de etanol. Además se cultivan en sus tierras otros productos como alcachofas y ajíes.



Es importante nombrar a la Agroindustrial Pomalca como parte de la historia de este distrito. Una empresa que fue fundada en el año 1821 y que cuenta en la actualidad con 15 mil hectáreas de tierras inscritas en los Registros Públicos.
Pomalca tiene muchas noticias que contar pero hay poca difusión sobre los hallazgos arqueológicos en Ventarrón.

Ventarrón podría considerarse como el templo religioso más antiguo de América; calificado por el arqueólogo Walter Alva como el “templo primigenio de la cultura en el norte del Perú”. Templo que se habría construido con bloques de barro en la misma época que la cultura Caral, cuya antigüedad data de 2,600 años a.C.
Es decir que tenemos la cuna de la cultura norte en Pomalca y estoy segura que algunos todavía ni se han enterado. Parte de esta desinformación y esta falta de conciencia cultural se ve reflejada en los hallazgos del mismo, pues el monumento que encontraron estaba ubicado en una zona convertida en basurero, además fue saqueada por los huaqueros en los últimos 20 años.
La cultura descubierta en Ventarrón pertenece al Arcaico o Pre cerámico Tardío, sin embargo hay una arquitectura altamente desarrollada que refleja un nivel de desarrollo importante. Particularmente pienso que Ventarrón es un lugar mágico, en este lugar se hacían ofrendas, era un lugar sagrado. Y mucho antes de que se hicieran públicos estos hallazgos conocí personalmente la zona y disfruté mucho de esta visita. Recomiendo que cuando pasen por Chiclayo pasen por Pomalca y si llegan a Ventarrón admiren su belleza, su cultura y se den un refrescante baño en las aguas del río Reque, al que pueden llegar con mucha facilidad si toman una moto taxi. Para llegar a Pomalca pueden tomar las combis que pasan a la altura del hospital Almanzor.

POMALCA SE VISTE DE SABOR

Danza y Sabor se hicieron presentes ayer en el distrito de Pomalca por la celebración de la IX Feria Parroquial, que fue organizada por el Consejo Pastoral de la Iglesia del distrito: “María del Perpetuo Socorro”.
En dicha feria se hicieron presentes los tres coros de la parroquia (niños, jóvenes y adultos), hermandades, catequistas y carismáticos, quienes pusieron a la venta platos para todos los gustos; anticuchos, picarones, humitas y empanadas fueron la comida más solicitada.
“El dinero que se recaude será utilizado para la mejorar la infraestructura de la parroquia de Pomalca, además nos estamos preparando para celebrar los 40 años de vida sacerdotal del Rvdo. Pedro Vidalón Mercado”, puntualizo Ana Solis Vásquez, presidenta del coro de niños del mismo que la parroquia.
Además de comida, el pueblo pomalqueño también gozo de música y baile con la presentación del grupo de danzas “SUMAQTAKI”, quienes dejaron sorprendidos al pueblo con su danza  popular: “Los Vaqueros de Putina”.

CASERÍO DE CALLANCA

CALLANCA

Callanca está situada a 8 kilómetros de Chiclayo, por la carretera panamericana que va en dirección sur de la ciudad de Chiclayo. Según data la historia fue aquí donde se formó el antiguo poblado de Monsefú, el mismo que después se trasladó a su actual ubicación más cerca al mar. Callanca es un lugar muy conocido por la variedad de platos típicos de lambayeque y centros de recreación que ofrece, los cuales hace atractiva la visita para los turistas y lugareños que buscan relajarse y pasarla en familia.

Callanca, parece haber destronado a Monsefú en cuanto a las exquisiteces de bebidas y comidas típicas que ofrece en un sin número de restaurantes, en esa carretera zigzagueante, que con diversos nombres llamativos invitan a los visitantes a disfrutar ricos potajes y gozar del aire refrescante y del río Reque que rodea al caserío en toda su extensión.

Sin embargo la carretera no llega a todo el centro poblado, esta llega solamente hasta el denominado “Alican”, el cual tiene como atractivo un pequeño cerro , y es de fácil acceso para los visitantes, pues en su cima tiene una capillita donde está la imagen de “San Bartolo”, uno de los patrones de este centro poblado . Pero además desde la cima de este lugar se puede observar toda su dimensión del cerro, el hermoso verdor de las Chacras sembradas de pan llevar y el recorrido del río Reque, el cual muchas veces debido a las lluvias les ocasiona problemas a los pobladores por sus cultivos en épocas de verano.

Pero Callanca desde sus inicios siempre ha sido despensa de Chiclayo y sus alrededores, pero en estos últimos años, la agricultura se ha convertido en su principal actividad, así como otros rubros de ingresos económicos, que le están permitiendo poco a poco un evidente resurgimiento. Primero con las carreteras y luego con el fluido eléctrico en todo el centro poblado y luego las carreteras asfaltadas, como el internet.

Todo esto ha permitido que empezara el “Boom de Callanca turístico”, ya que con esto se iniciaron las construcciones de restaurantes turísticos a las cercanías de la carretera que los conecta con la ciudad de Chiclayo. Estos centro de recreación no solo ofrecen degustar de los platos típicos de Chiclayo, sino que hay espacio para que los niños jueguen, o si prefiere hacer algún deporte, para bailar o si desea observar hermosos pavos reales expandiendo en toda su longitud sus plumas multicolores al momento que cortejan a su pareja, todo esto en un ambiente de frescor por la cercanía del rio, algo que sin duda le encantara. O también si desea buscar nuevas aventuras, otros lugares a los que podría visitar son las Pozas del Paraíso de Barba Blanca a San Jerónimo de Punán, así como Las Ruinas de Pueblo Viejo.

Este lugar que se encuentra a 20 minutos de la Ciudad de Chiclayo, ha sabido destacar no solo por sus restaurantes campestres de exquisita comida y variedad de chichas. Sino por las mujeres que viven aquí, pues sus coloridos trajes típicos que utilizan siempre sorprenden a sus visitantes, además que ofrece una variedad de chicha que los visitantes deben degustar, tal como la «Chicha de Pata de Toro», la Chicha de uva; y por supuesto no podemos dejar de mencionar sus exquisitos platos típicos como son: arroz con pato, el delicioso pepián de pava, el pato guisado, la tortilla de raya, la carne seca, el cuy con papas, y sin duda que no se puede ir de este lugar si no ha comido la Causa a la Callancana.

Este centro poblado, se ha hecho muy conocido e incluso llamado el “Lunahuaná del norte”, comparado con Lunahuaná, un lindo paraje partiendo de Cañete (Ica) hacia el este, por el recorrido con restaurantes a la vera del camino y del río, con la diferencia que allá son pequeñas fábricas de vino y los potajes son a base de camarones. Mientras que aquí tiene como principal característica y demanda los platillos elaborados a base de carne de pato, por lo cual resulta necesario una adecuada crianza de esta ave, que le sirve de insumo para la preparación de potajes como graneado de pato, alverjado de pato, pato mechado, pato guisado, arroz con pato y pato estofado. Igualmente, el ceviche de pato, poda de pato, tallarín con pato, entre otros que son la delicia de visitantes que acuden hasta los negocios gastronómicos de esta zona.

Es por ello que desde el año 2009 se realizo el primer Festival Gastronómico del Pato, y que se realiza cada año, en este festival se exhiben más de 15 platillos elaborados a base de esta ave. Dando así una iniciativa para el desarrollo y complemento del proyecto “Comercialización competitiva de la carne de pato en el corredor turístico y gastronómico de Callanca”, el cual se ha venido realizando con bastante éxito y muestra de esta manera las bondades culinarias de las productoras de Callanca.

Actualmente Callanca en estos últimos años, ha tenido un constante avance, ya que se ha convertido en un competidor de Monsefú, como centro turístico, por el fácil acceso, el ambiente campestre y la sazón de sus comidas, mientras que a Monsefú ahora acuden mas por los tejidos de paja e hilo y por los excelentes restaurants de pescado de bien ganada fama nacional. Es por ello que si busca un lugar donde comer, disfrutar del campo y distraerse con el aire refrescante del río, no deben perder la oportunidad de visitar este hermoso y placentero paraje monsefuano.

MONSEFÚ

El Distrito de Monsefú

Está ubicado a 15 km al sur este de la ciudad de Chiclayo, por ende, pertenece a la Provincia de Chiclayo, Departamento de Lambayeque. Fue creada el 26 de octubre de 1888. Su nombre según la lengua mochica viene de la palabra “Omaenssefaec”, que significa “Dios castiga al que ofende la tierra”.


Es de relieve llano, con elevaciones muy aisladas como las Colinas de Poncoy y las de Valle Hermoso, con algunas dunas y médanos. Monsefú tiene una acequia principal llamada Acequia Grande que se inicia en la bocatoma de Alicán. Entre sus recursos naturales están los terrenos de cultivo en Callanaca y Larán, chilcos, pájaro bobo, totora, la mojarra, el cascafe, los camarones, huanchaco, garzas, lechuzas, patillos lagartijas, etc.
Tienen dos grandes fiestas costumbristas, una es la Fiesta Patronal de Jesús Nazareno Cautivo, que se inicia el 31 de agosto y su día central es el 14 de setiembre, en esta fiesta se puede apreciar corsos, concursos de bandas y fuegos artificiales; la otra festividad más importante es el FEXTICUM - Feria de Exposiciones Típico Cultura de Monsefú; se lleva a cabo en fiestas patrias en la ciudad de Monsefú, donde se exponen las costumbres, la gastronomía, y la creación cultural e intelectual de la región.

Visitar el Mercado Artesanal de Monsefú

Uno de los lugares que cada uno de los visitantes que visitan la comunidad de Chiclayo, es sin lugar a dudas es el Mercado Artesanal de Monsefú. Los innumerables tejidos de paja, sombreros, cestas, carteras y alforjas de algodón e hilo que se realizan a mano en este mercado, es impresionante.
El flujo de personas que visitan el Mercado de Monsefú cada día es impresionante, gracias a los valiosos objetos que se pueden adquirir a un gran precio. Los bordados que se realizan, las servilletas, manteles, faldas, en fin una gran cantidad de objetos que solo en este lugar mágico vas a poder adquirir.



Si tienes pensado visitar la ciudad de Chiclayo, es obligatorio pasar por Distrito de Monsefú ¨La ciudad de las Flores¨ que se encuentra  a 14 kms al Sur de Chiclayo. Debemos destacar que cada año en este mercado se realiza la Feria Turística de Exposiciones Artesanales (FEXTICUM), ahora en Julio próximo se va a celebrar dicha actividad turística,  en donde miles de participantes se dan cita, al igual que una gran cantidad de personas a comprar productos.

La creatividad artesanal de los compueblanos que se dedican a esta tarea, es increíble, podemos hasta encontrar algunos productos elaborados con hilos de plata y hasta oro, es increíble.

Si quieres conocer más acerca de la cultura de Perú, la puedes reflejar en cada uno de estos objetos artesanales que podrás adquirir al visitar el Mercado de Monsefú, no olvides la cámara para que hagas algunas fotos, ya que es muy bonito todo el colorido que hay por la zona. Espero que disfrutes tu estadía y la pases de maravilla.

DISTRITO DE OLMOS


El Festival del Limón

El Festival del Limón es celebrado en el Distrito de Olmos del 12 al 30 de Junio, la tradición es realizar una exposición de los mejores productos del lugar, feria de animales, danzas populares, peleas de gallos y un reconocimiento a los agricultores por su labor de erradicar la plaga de mosca de esta fruta.


Olmos es uno de los 12 distritos de la Provincia de Lambayeque, está ubicado a 108 kilómetros de Chiclayo y fue uno de los primeros en ser fundado por los españoles crecen abundantes árboles de la variedad palo blanco. Además, es uno de los mayores productores de mango, ciruela y espárrago.
Este año se celebró XXVII Edición del Festival del Limón, como parte de las celebraciones por el 436 aniversario de la fundación española de Olmos; y contó con la participación de los productores de limones más destacados de la zona que se disputaron los premios de "El Mejor Limón" y "Huerto Sano".

También se desarrolla el concurso de marinera regional y se premia la belleza femenina mediante la elección de las Señorita Olmos, además del campeonato de gallos a navaja y un desfile cívico – escolar. No pierda la oportunidad de conocer esta cálida ciudad que además de ofrecer atractivos turísticos posee la calidez de su gente que lo recibirá con los brazos abiertos.

Pimentel


El Distrito de Pimentel fue creado el 18 de octubre de 1920, su relieve es llano encontrándose pequeños cerros como Pimentel y El Molino, sus playas son bajas y arenosas. Entre sus recursos naturales se encuentran su suelo, apto para el cultivo; su flora conformada por el melón de oso, el moco de pavo, la verbena, la malva, la pluma de garza; en su fauna predomina la marítima con peces, crustáceos y mamíferos marinos.

Pimentel, antes llamada Caleta de la Concepción de Chiclayo y también Salaverry, tiene una hermosa “Carta de Ciudadanía”, no es población de tiempos milenarios ni tampoco de la época de la conquista española, lo que hace suponer que su existencia data de los primeros años de la República.

Muchos años atrás se efectuaban desembarques de mercadería por medio de bolsas, esto fue descubierto por un marino peruano de apellido Pimentel que realizaba operaciones portuarias por dicha playa, llegando su popularidad a los pescadores de ese lugar que le dieron su nombre a aquel poblado. Hasta el gobierno de Castilla se le llamaba Salaverry, aunque los residentes de la playa le denominaban siempre Pimentel; pero años después, cuando se fundó el Puerto de Salaverry en la ciudad de Trujillo y para que no se repitiera el mismo nombre a los dos puertos, convinieron los chiclayanos llamarlo definitivamente Pimentel.

Chochope


El Distrito de Chochope fue creado el 11 de Octubre del año 1909 durante el primer gobierno del Presidente Augusto B. Leguía, este se encuentra ubicado en la parte centro oriental de la Provincia de Lambayeque, a casi 90 kilómetros de la ciudad de Chiclayo, lejos del litoral marino y muy cerca de los ande, dentro de la región natural Chala. Sus límites son: Al Norte y Este, con el distrito de Salas, al Sur, con los de Salas y Motupe; al Oeste, con el de Motupe.

Está limitando con Motupe por el oeste, por el este y parte del norte con Salas, y por el sur con parte de Salas y Motupe. Está conformado por los centros poblados de: Chochope (la capital), Lindero y Huaca Colorada, además de 3 unidades agropecuarias que tiene 23 habitantes cada una aproximadamente.

Relieve, extensión y población
El distrito tiene un suelo llano, pero interrumpido por buen numero de cerros. Su extensión es de 157.04 km2 y cuenta con una población de 592 habitantes, los que determinan una de las densidades más bajas del departamento: 4 habitantes por km2. Sus principa­les centros poblados son: